河源*厨房配送中心工程承包商

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  *厨房配送中心是指餐饮连锁企业设置的统一加工中心，集中采购原材料，统一加工、统一配送。*厨房配送中心能让物料成本降低，但是相比较运营成本，物料成本上省下的费用简直微不足道。事实上，*厨房配送中心需要大量的投资。建设齐备的化验室、完善的物流及冷链系统、优良的加工设备，都需要大笔的投入。
  *厨房配送中心的优点：
1.*厨房通过集中规模采购、集约生产来实现菜品的**，在需求量增大的情况下，采购量增长相当可观。
2.*厨房为保证原料质量的稳定，建立原料基地或**品牌供应企业，独立拥有自己的专业原料生产基地和厂家，这样可以保证原料的新鲜优质，为生产制作统一优质的菜品提供前期保证。
3.建立*厨房，它简化了复杂的初加工操作，这样才能在一定规模基础上产出规模效益，让家庭厨房劳动社会化，更科学地**市民餐桌的安全。 *厨房他就是可以节约我们的时间和空间，同时他的操作也更加的方便。但是在我们的生活中，每一件事情我们都应该一分为二的去看待。
河源*厨房商品加工技术至关重要，技术规划需求考虑以下几个要素。
1、充分考虑加工商品的色香味形，确定商品的技术配方；
2、调整店铺商品加工技术，用集约化的生产方式完成商品的规模化生产；
3、合理挑选加工技术设备与人员装备；
4、充分考虑加工商品的本钱；
5、**加工商品的食品安全；
6、高效的物流配送解决方案；
7、合理的布局计划与加工环境；
河源*厨房配送中心平面布局
1、应符合产品加工工艺，使人流、物流、气流、废弃物流顺畅;
2、人员进入车间，进行一次，二次更衣，风淋，洗手，消毒，不可直接进入车间;
3、操作人员直接到达各自的操作区域，避免清洁区与污染区人员动线相互交叉;
4、避免污染物和非污染物的动线交叉;
5、避免生、熟品之间的相互交叉;
6、加大清洁区空气压力，防止污染区空气向清洁区倒流;
7、气流从低温向高温区流动;
  广东三汇净化科技有限公司作为*厨房配送中心工程承包商专业承接*厨房配送中心、*厨房、河源*厨房工程以及电子无尘车间、制药无尘车间、食品无尘车间、彩印无尘车间、化妆品无尘车间、手术实验室等无尘车间施工的装配业务，包括总体设计、安装、调试、检测、维护等一系列服务，得到众多**合作企业的一致**。
所在地：广东 - 广州